VREI SĂ ÎȚI DESCHIZI O CAFENEA DE SPECIALITATE?
Suntem aici pentru a te ajuta de la alegerea aparaturii și definirea identității localului tău.
Cu ce suntem aici să te ajutăm:
- Definirea unei identități atât online, cât și fizic prin design, evenimente, tipul de produse care vor fi servite oamenilor și vor construi viziunea ta. (Meniu de băuturi pe baza de cafea, ceaiuri, matcha, cocktails etc.)
- Găsirea aparaturii potrivite pentru cafeneaua ta (oferte personalizate de la râșnițe, accesorii, espressoare mici, până la espressoare profesionale de la Astoria și La Marzocco).
- Găsirea cafelei potrivite gustului tău.
- Cursuri barista pe diferite nivele.
- Punerea în contact cu furnizorii de care ai nevoie de la cafea, ceaiuri și sucuri, până la patiserie și consumabile.
- Obținerea autorizațiilor necesare de la DSV, DSP, ISU, Primărie și un plan complet HACCP.
- Implementarea contabilității primare într-un mod simplu și ușor de înțeles. (P&L, alegerea unei platforme de facturare și POS potrivite nevoilor și bugetului, stocuri, comenzi etc.)